DiscoverHet UurProgrammamaker Teun van de Keuken over de machtige voedingsindustrie | Het Uur
Programmamaker Teun van de Keuken over de machtige voedingsindustrie | Het Uur

Programmamaker Teun van de Keuken over de machtige voedingsindustrie | Het Uur

Update: 2024-06-291
Share

Description

We worden met z’n allen steeds dikker doordat we steeds ongezonder zijn gaan eten. Journalist Teun van de Keuken legt in zijn boek ‘De mens is een plofkip’ de voedingsindustrie onder de loep, die gericht is op het maken van winst in plaats van gezonde voeding. Met Pieter van der Wielen gaat hij in gesprek over hoe individuen moeilijk kunnen opboksen tegen de grote spelers in de voedingsindustrie, die met misleidende marketing en enorme hoeveelheden van de ‘heilige drie eenheid’- suiker, vet en zout- je zo verslaafd mogelijk proberen te maken aan ‘dikmakende troep’. Over hoe zo'n 80 procent van wat er in de supermarkt ligt ‘ultra bewerkte rommel’ is en je op elke hoek van de straat friet en gevulde koeken kunt kopen (en je steeds in gevecht moet met je ‘oerbrein’ dat altijd ‘ja!’ zegt tegen meer calorieën.). Over hoe we een radertje zijn geworden in een systeem van hard werken, slecht eten en weinig bewegen. En over zijn pleidooi voor meer activisme, tégen een systeem waarin we slechts consumenten zijn. “Ik denk dat als we het gevoel hebben iets te kunnen veranderen, we daar gelukkiger van worden.”


Presentatie: Pieter van der Wielen 

Redactie: Mira Zeehandelaar 

Mixage: Audiochef 

Productie: Rhea Stroink & Vareen Rook

Muziek: Rufus van Baardwijk 

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Programmamaker Teun van de Keuken over de machtige voedingsindustrie | Het Uur

Programmamaker Teun van de Keuken over de machtige voedingsindustrie | Het Uur